مصر الأولى عالميا فى تصدير النحل الحى صناعة النحل.. كنز دولارى

تحظى صناعة النحل وإنتاج العسل بدعم حكومى قوى خلال السنوات العشر الأخيرة، فى ضوء تربع مصر على عرش صادرات النحل الحى لتحتل المركز الأول بين 12 دولة، والمركز السادس فى أسعار تصدير العسل، حيث تعد الثروة النحلية المصرية أحد مفاتيح زيادة الصادرات الزراعية خلال الفترة المقبلة لأهميتها فى تحقيق عائد دولارى مستدام وتوفير المزيد من فرص العمل للشباب والمرأة المعيلة.

كشفت دراسة أجراها د. محمد رفعت محمد - الباحث بمعهد الاقتصاد الزراعى بمركز البحوث الزراعية، أن مصر تربعت على عرش صادرات النحل الحى من بين 12 دولة؛ حيث بلغ متوسط سعر التصدير حوالى 9790.08 دولار / طن، وهو ما يمثل حوالى %120.54 من متوسط السعر العالمى.

وأوضحت الدراسة أن مصر احتلت المرتبة السادسة من بين 12 دولة فى أسعار تصدير عسل النحل؛ حيث بلغ متوسط سعر التصدير حوالى 2514.83 دولار / طن، وهو ما يمثل حوالى %79.46 من متوسط السعر العالمى لعسل النحل. 

وأوصت الدراسة بضرورة الاهتمام بجودة الإنتاج المصرى من نحل العسل الموجه للتصدير من خلال تعزيز جودته وسمعته فى السوق العالمية، ويشمل ذلك التركيز على ممارسات التربية المستدامة والصحية.

وأوضح د.محمد فتح الله - رئيس قسم بحوث النحل السابق فى معهد وقاية النباتات بمركز البحوث الزراعية وزميل كلية الدفاع الوطنى - أن مصر صدرت خلال عامى 2022 و2023 أكثر من 5550 طن عسل، للأسواق العالمية. 

وتابع: يظهر تفوق قطاع صناعة النحل المصرى فى تصدير مصر لحوالى %25 من احتياجات العالم من النحل الحى، فى ضوء تمتع مصر بأجواء جيدة للتربية والعناية بالنحل، الأمر الذى ينعكس فى الطلب العالمى عليها. 

وأشار «فتح الله» إلى أن مصر تمتلك العديد من الفرص الواعد فى هذا القطاع فى ضوء التوسع فى المشاريع الزراعية القومية العملاقة مثل مشروع مستقبل مصر والدلتا الجديدة، والسعى لفتح أسواق جديدة لزيادة الصادرات من طرود النحل ومنتجات النحل المختلفة وبصفة خاصة للسوق الإفريقية.

وفند رئيس قسم بحوث النحل السابق المزايا التى تستحوذ عليها مصر فى هذا القطاع دون غيرها من الدول وعلى رأسها ملاءمة الظروف الجوية لتربية النحل وتنوع المحاصيل الزراعية على مدار العام، ما يساعد على إنتاج عدد متنوع من الأعسال المميزة للبيئة المصرية مثل عسل الشمر واليانسون والبردقوش والسدر والموالح والبرسيم. 

وأوضح «فتح الله» أن مشاريع المناحل يمكن أن تكون أحد الحلول للقضاء على البطالة لشباب الخريجين والمرأة المعيلة ومصدر دخل إضافى للموظفين، خاصة أنها لا تتطلب تفرغا تاما من المربى، فهى لا تحتاج سوى يوم واحد أسبوعيا لمتابعة الخلايا. 

ونوه رئيس قسم بحوث النحل السابق إلى أن مشروعات المناخل تتميز بأن دورة رأس المال فيها سريعة، ويمكن جنى أول عائد منها بعد مرور شهرين فقط، الأمر الذى يؤكد أنها مشاريع ذات جدوى اقتصادية جيدة.

من جانبه قال الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعى بوزارة الزراعة، إن هناك دعما حكوميا كبيرا من وزارة الزراعة لهذا القطاع المهم بتوجيه من وزير الزراعة علاء فاروق، نظرا لما يمثله هذا القطاع من أهمية اقتصادية واستثمارية تساعد على تنمية الاقتصاد القومى. 

وأوضح «عزوز» الدور الكبير الذى يلعبه نحل العسل فى عملية التنمية الزراعية من خلال المساعدة فى عمليات التلقيح وبالتالى زيادة الإنتاجية وتحقيق الأمن الغذائى للبشرية كلها خاصة فى ظل دعم حكومى لصناعة النحل لأهميته الاقتصادية. 

وأضاف رئيس قطاع الإرشاد الزراعى أن صناعة النحل تحتاج لتكاتف الجهود لما لها من مردود إيجابى على الدخل القومى المصرى والحصول على العملة الصعبة وتوفير فرص العمل للشباب، مشيدًا بالدور الكبير الذى يلعبه الباحثون بمعهد وقاية النباتات قسم بحوث النحل للتغلب على المشكلات والتحديات التى تواجه هذا القطاع ومنها وأهمها التغيرات المناخية.

وبين الدكتور سيد خليفة نقيب الزراعيين، أن النحل بأنواعه المختلفة والتى تتخطى 20 ألف نوع، يمثل حوالى %67 من إجمالى الملقحات والتى تعمل على توفير الأمن الغذائى للإنسان، وهو ما يظهر الدور الحيوى لنحل العسل، ولا سيما فى ظل التناقص الحاد فى الملقحات البرية. 

 واعتبر «خليفة» صناعة نحل العسل أحد أهم القطاعات الحيوية فى الاقتصاد العالمى لأهميته لقطاع الزراعة، حيث يسهم نحل العسل بحوالى ثلث إنتاج الغذاء العالمى نتيجة لتلقيح المحاصيل الزراعية.

وأشاد نقيب الزراعيين بجهود العلماء والباحثين والنحالين الذين يعملون فى هذا القطاع المهم واصفا إياهم بالجنود المجهولة، لدورهم الوطنى والبحثى فى التطوير ما ساعد على انتشار ثقافة استهلاك العسل فى مصر، وزيادة التصدير من منتجات العسل والطرود.

وأكد فتحى بحيرى، رئيس اتحاد النحالين العرب أهمية الاستفادة من التقنيات الحديثة فى تطوير صناعة النحل وزيادة الصادرات من النحل الحى أو من عسل النحل بمختلف المنتجات عالية القيمة، لتحقيق قيمة مضافة من تربية النحل وإنتاج العسل مع استعراض أحدث الأساليب فى التعبئة لتسويق منتجات العسل وتقديم النحالين لمنتجات جديدة من عسل النحل. 

وطالب «بحيرى» صناع النحل بضرورة عدم الاكتفاء بتقديم عسل النحل وتقديم أفكار إبداعية لتشجيع وزيادة إقبال المستهلكين على عسل النحل مشيدًا بقطاع تربية النحل وارتفاع صادرات مصر فى هذا القطاع الذى يسهم بارتفاع الاقتصاد القومى.