المصريون يستهلكون 90 ألف طن لحوم شهريا

أكد محمد وهبة، رئيس شعبة الجزارين بالغرفة التجارية وعضو لجنة متابعة السلع بمجلس الوزراء، استقرار سعر اللحوم وعدم ارتفاعها خلال الفترة القادمة، مشيرا إلى أن الأسعار ارتفعت مع أزمة كورونا 20 جنيها بسبب غلق أسواق المواشى فى المحافظات، الأمر الذى أضطر معه ذهاب تجار الجملة للفلاحين فى بيوتهم لشراء المواشى وهو ما تسبب فى زيادة سعر رأس الماشية 4 آلاف جنيه.

 

وأشار وهبة إلى أن اسعار اللحوم ارتفعت خلال الفترة الماضية ووصل سعر الكيلو 160 جينها بدلا من 140 جنيها، موضحا أن الاسرة المصرية لم تغير نمط استهلاكها للحوم خلال فترات الحظر قائلا: «الشعب المصرى يستهلك شهريا 90 ألف طن من اللحوم».

 

وعلق وهبة على السبب وراء انخفاض أسعار اللحوم نهاية العام الماضى 2019 وحتى أزمة كورونا يرجع إلى خروج صغار المربين من السوق وقيامهم ببيع مواشيهم،  الأمر الذى زاد العرض عن الطلب فترتب عليه انخفاض الأسعار فى ذلك الوقت.