ماكلتش رز و كدهوّن!.. طاجن رز معمر

ولأنى راجل تعبان وجعان وصايم رمضان من غير ما أتسحر بحب استثمر وقتى فى إثارة المشكلات مع الأهل والأحباب فى نهار رمضان حتى يمر الوقت بسلام وينطلق مدفع الإفطار وتهدأ النفوس وتمتلئ البطون بكل ما لذ وطاب، ومن هنا بدأت مشكلتى الحقيقية مع زوجتى العنيدة عندما أحضرت لها نوعًا فاخرًا من الرز الأبيض المتوسط على أمل أن تصنع منه طاجن رز معمر سايح فى القشطة والسمنة البلدى كما كانت تقدمه لى أمى.

 

إلا أنها صاحت فى غضب: يعنى عايزنى أضيع كيس الرز كله فى طاجن معمر ماحدش من العيال هياكله؟؟ هو أنا هاطبخ مرتين كل يوم مرة لك ومرة لعيالك ؟؟ وهنا خرج الطفل اليتيم القابع بداخلى صائحًا: أنا صايم ونفسى أفطر على طاجن رز معمر وهى رغبة مشروعة تمامًا وتسعدنى بدلا من أن أنحرف مثلا مثل باقى الرجال أو أحشر أنفى فى كل شئون المنزل بوصفى راجل هذا المنزل وصائم وأعصابى خفيفة وكدهون إلا أنى اكتفيت فقط بالتصريح برغبتى فى طاجن الرز المعمر فى رمضان وبدلا من إرضائى بمثل هذا الطاجن النفيس وجدت زوجتى تقف بهدوء المقاتلات المحترفات فى المطبخ تغسل الرز الفاخر الذى أحضرته وقد تجاهلت رغبتى فى تناول طاجن رز معمر باللحمة الضانى ووقفت بمنتهى الهدوء تفلفل الرز فى السمنة البلدى معللة ذلك بأنها تعمل مثلى تمامًا وكمان صايمة وليس لديها وقت إضافى لصنع تلك الأطباق الاستثنائية التى اشتهيتها بمفردى نظرًا لأن أولادى يرفضون تناولها بحكم أنها وجبات عتيقة عفا عليها الزمن، ولهذا قررت زوجتى بحكمتها فى إدارة شئون البيت أن تعد لنا وجبة إفطار عامة تصلح لجميع الأذواق وترضى كل أفراد الأسرة وعلى المتضرر اللجوء للمطاعم وفلفلت الرز بالفعل واستعدت بشهقة الملوخية بمنتهى السرعة والاحتراف ضاربة برغبتى عرض الحائط وما علىّ إلا أن أحتفظ برغباتى العتيقة هذه بداخلى وأبتلع خيباتى بهدوء وصمت النبلاء وقبل أن أعلن استيائى من سوء المعاملة وقبل أن أعبر عن غضبى دق جرس الباب بشكل مستمر ومزعج مصاحب دقات ،غاضبة ومتلاحقة على باب الشقة نظرت لزوجتى لحظات قبل أن أتقدم بخطوات مرتبكة لاستكشاف ما يحدث خلف هذا الباب ومن الطارق ولماذا كل هذا الضجيج وتوالت دقات بشكل يدعو للقلق، وأخيرًا تمالكت أعصابى وقررت أن أفتح الباب وإذ بى أجد ميمونة زوجة الخفير على باب منزلى مكفهرة الوجة متقطعة الأنفس وكأنها انتهت للتو من سباق المارثون وغاضبة من شىء ما لا أدركه وتهذى بكلمات سريعة هيستيرية وهى تكاد تبكى من فرط الانفعال وفى محاولة يائسة منى ومن زوجتى لاستكشاف الأمر استمرت ميمونة فى البكاء حتى تمكنت أخيرًا من السيطرة على الموقف العاصف رغم صمتها ما زالت تنتفض من الغضب وهى تشير بأصابعها فى اتجاه الشمس وتقول خلاص الشمس هاتمشى والمدفع هايضرب وأنا هنا لوحدى ما أخدتش وجبة زى باقى الستات، ثم صاحت فجأة مش راضى يدينى وجبتى زيهم يا أستاذ منعم وعبثًا حاولت أن أهدئها لأفهم ماذا حدث ومن هذا الذى يرفض منحها وجبة رمضانية رغم أن رمضان كريم وكدهون وهنا تراجعت قليلا وهى تقول لى: مش حضرتك يا أستاذ منعم عارف أختى سماح كويس ؟؟ ثم أخدت نفسًا عميقًا وقالت لى: مش هى بذمتك هى شكلى بالضبط بس أنا على أحلى ؟؟ وهنا انفجرت بها صائحًا؛ هو أنت عاملة كل الهيصة دى علشان تسألينى عن شكلك انت وأختك سماح؟؟ أنت بتخبطى علىّ قبل أذان المغرب علشان أفطر على خناقة؟ فقالت لى أصبر بس الله يسترك عايزاك تيجى معايا دلوقتى تشهد شهادة حق قدام ربنا تتحاسب عليها يوم القيامة إنى شكل أختى سماح، وهنا نظرت لزوجتى وبادلتنى نظرة بنظرة وقد ارتسمت علامات الحيرة على وجهها وبعض الشك أيضًا من هذا الحوار الغامض ،بينى وبين ميمونة، فكان لابد أن أنهى ذلك الحوار العبثى بأى طريقة حتى أتقى شر زوجتى إذا غضبت وحتى أستطيع أن أقنعها بأهمية طاجن الرز المعمر فقلت لميمونة ؛ طيب انزلى أنت دلوقتى بدل ما أفقد أعصابى عليكى وابقى إرجعى بعد الفطار علشان أقدر استحملك وكدهون نزلت كلماتى على ميمونة كالصاعقة وانفجرت فى البكاء وتأثرت زوجتى بدموع ميمونة مع احتفاظها بنظرات الشك تجاهى ولديها فضول تعرف سر علاقتى بسماح أخت ميمونة فدعتها للدخول والجلوس على كرسى الأنتريه وهى خطوة غير مسبوقة من زوجتى تجاه ميمونة التى استغلت الموقف بمنتهى الاحتراف ونظرت لى بدموع التماسيح وقالت: طيب انزل معايا دلوقتى مافيش وقت والشمس هاتنزل، فتدخلت زوجتى هذه المرة فاقدة صبرها وقالت: ما تنطفى يا ست أنت بنزل معاكى فين هى سيبة ؟؟؟ وهنا أدركت ميمونة خطأها والذى قد يطيح بها من العمارة ذات نفسها، فأسرعت بتوضيح الموقف لزوجتى أولًا وأنا ثانيًا فسحبت نفسًا عميقًا للمرة العاشرة قبل أن تتكلم قائلة: كل البنات راحوا أخدوا وجبات من مائدة الفطار بتاعة الشيخ جرجس وأنا قلت أروح زيهم آخد وجبة ووقفت فى الطابور لغاية لما وصلت لدورى وبمد إيدى أخد الوجبة بتاعتى لقيت راجل رخم كده وبشنب كبير بيكشر وبيرجع إيدى وبيشيل الوجبة من قدامى وبيقولى وهو بيزعق ؛: مايصحش كده تاخدى وجبة من شوية وترجعى تاخدى وجبة تانية من حق واحدة تانية مش أنا اديتك وجبة قبل كده ؟؟ ولما قلت له إنى ما أخدتش وجبة خالص وإنى أول مرة ادخل الخيمة دى قالى ؛ أنت بتكذبى وكمان فى رمضان ؟؟ وأنا وربنا ما بكدب ما أختش وجبة منه خالص دى أختى سماح إلى راحت العصر وأخدت وجبة ومشيت وهو افتكرنى سماح، ثم نظرت لى مرة ثانية وقالت: ما انت عارفها يا أستاذ منعم ونظرت لى زوجتى هى الأخرى متسائلة هو انت تعرف سماح متين يا منعم ؟؟ وقبل أن أرد قالت ميمونة ؛ هو اتلخبط بينى وبين سماح أختى وراسه وألف سيف إنى أنا إلى أخدت الوجبة وكسفنى قدام الناس وطلّعنى كذابة، فعادت زوجتى مرة أخرى تسألنى وقد سيطر عليها الشك.. هو انت تعرف سماح أختها منين يا منعم ماترد ؟؟؟ فقلت لها هامسًا شفتها مرة مع ميمونة وهى بتغسل العربية، فسكتت زوجتى مؤقتًا حتى تنتهى من ميمونة وتتفرغ لى بعد ذلك فقالت بصوت رمضانى حنون: ولا يهمك يا ميمونة احنا هانعزمك النهارده على الفطار وهاجيب لك رز مفلفل وملوخية خضراء كمان وقالت ميمونه: أنا دلوقتى مش عايزة وجبة ولكن عايز أثبت للراجل أنه ظلمنى وفى رمضان كمان وأن الى أخدت الوجبة سماح أختى.. أنا كرمتى اتهانت يا أبلة كريمة فقالت زوجتى وقد نفذ صبرها: طيب واحنا مالنا دلوقتى بالحكاية دى ؟؟ فردت عليها: ماهو أنا عايزة أستاذ منعم ينزل معايا دلوقتى ونروح مائدة الرحمن ويفهم الراجل إن سماح أختى شكلى لكن أنا على أحلى منها وإنه اتلخبط بينى وبينها وإنى أنا مش كدابة ولا طمعانة آخد وجبة زيادة فنظرت لزوجتى والتزمت الصمت حتى استكشف رد فعل زوجتى التى نظرت لى بدورها وقالت: ماتروح يا منعم تشهد معاها وتكسب ثواب وبالمرّة تضيّع الوقت لغاية ما مدفع الإفطار ما يضرب وأكون أنا كمان خلصت الرز المفلفل والملوخية الخضراء، فقلت لها هامسًا طيب مش هاتعملى رز معمر ؟؟ فزغرت لى بمنتهى الرقة وقالت لى مافيش رز معمر أنا تعبانة وعايزة أنام لغاية المغرب، فأعلنت عن غضب الطفل اليتيم القابع بداخلى وقلت لها أنا نازل مع ميمونة وهافطر برة ولم أنتظر رد فعلها ونزلت مسرعًا وتعمدت ألا أنظر خلفى لتتأكد أنى بالفعل غضبان وجعان وكدهون فجئت بزحام مريع أمام مائدة الرحمن فتقدمت الصفوف بخطى ثابتة كأى منقذ فى روايات الأطفال وتوجهت مباشرة حيث يقف الرجل أبو شنب الضخم الذى يوزع الوجبات الذى تعامل معى بود كبير كأننا أصدقاء تختة واحدة وقال: أنت فين يا راجل يا طيب ما جتش السنة دى ليه تاخد نصيبك من الوجبات زى كل سنة ؟؟ فنظرت له باندهاش وقالت له: انت تقصدنى أنا؟؟ فرد بابتسامة مجنون؛ أنت مش فاكرنى أنا أسطى فتحى فنظرت لى ميمونة وشهقت شهقة أعلى من شهقة الملوخية الخضراء التى تطبخها زوجتى وقالت لى هو انت كمان لك فى مائدة الرحمن يا أستاذ منعم زينا ؟؟ فشعرت بإحراج رهيب كمتهم محترف الأكل فى موائد الرحمن مما أفقدنى القدرة على الشرح والتوضيح وقبل أن أوضح الخطأ جذبنى الرجل إلى داخل الخيمة الرمضانية كصديق قديم للخيمة مؤكدًا أنى مكانى محجوز على المائدة ولن يكتفى بوجبة فقط كأى عابر سبيل ويمضى بل أنا صاحب خيمة وحاولت أن أوضح له أن هناك سوء فهم وأنه يخلط بينى وبين شخص آخر قد يشبهنى كما حدث مع ميمونة وسماح ولكنه رفض كل محاولاتى للهروب وأدخلنى بإصرار عجيب للداخل تاركًا ميمونة فى حالة ذهول مما حدث أمامها وقبل أن أتحرك خطوة أخرى انطلق مدفع الإفطار وبدأت بشاير المائدة تهل علينا بكل ما لذ وطاب من أطعمة متنوعة ومتلونة وفجأة شاهدت صنية عملاقة عليها طواجن رز معمر توزع على الجانب الآخر من الخيمة بينما يوزع على ما ئدتى رز بالملوخية الخضراء وهنا هتفت بأعلى صوتى وقد امتلئت عيونى بالدموع ورالرغبة فى القفز على الحواجز فعدت أهتف: يا سطى فتحى حتى يسمعنى الجميع دون جدوى، فقد انشغل الرجل بالطعام بينما أنا أهتف ؛؛ أنا ما اخدتش رز معمر يا أسطى فتحى فتحى.